Junge Milchtechnologen sind sehr gesucht. Die heute 361 Lernenden sollen auf 500 gesteigert werden. Deshalb verstärkt die Milchwirtschaft die Nachwuchswerbung auf Milchprodukten. Mit dabei in diesem Jahr: Emmi, Züger Frischkäse, Molkerei Biedermann und die Migros-Molkerei ELSA.