Lallemand wird das Backenzym-Geschäft weiterführen und stärken.

Je nach Zulassungsbedingungen ist die Berufsmaturität mehr oder weniger erfolgreich.

Vom 20. – 22. September 2022 findet im Lake Side in Zürich das European Foodservice Summit statt.

Die provisorische Erntemenge 2022 für Gerste liegt im Bereich der Mengen der Jahre 2018 und 2019. Die Rapsernte wird in der Grössenordnung der Mengen von 2020 erwartet. Die Brotweizenmenge liegt unter dem Durchschnitt der Erntemengen der Jahre 2018 bis 2020. Dies zeigt die von swiss granum Mitte August durchgeführte Ernteerhebung.

BerufsbildungPlus.ch – die Dachkampagne der Schweizer Berufsbildung – erhält einen neuen Auftritt.

Rovema auf der Fachpack 2022: Die Rovema BVC 260 schafft 70 standfähige, vollständig recyclebare Kaffeepackungen mit Aromaventil pro Minute.

Weltweit führende Messe für Inhaltsstoffe erwartet mehr als 20’000 Besucherinnen und Besucher aus aller Welt.

Die Innerschweizer Milchverarbeiterin ist im vergangenen Jahr erneut gewachsen. In der Schweiz schrumpfte Emmi zwar nach dem starken Vorjahr, doch das wachsende Auslandgeschäft hat dies mehr als kompensiert.

Drinktec 2022, Halle 5, Stand 630: Taiyo präsentiert innovative Getränkekonzepte mit den Trend-Ingredients CherryShield, Sunfiber und Moringa.

fenaco und Verkehrshaus der Schweiz lancieren Ausstellung zur Land- und Ernährungswirtschaft.